Modo semplice a Preparare Fatto in casa Straccetti di pollo speziati

Straccetti di pollo speziati. Gli straccetti di pollo speziati sono una ricetta di secondo saporito cotto in padella. Morbido e succoso petto di pollo, arricchito con spezie ed erbette. Tagliare a striscioline le fette di petto di pollo.

PROCEDIMENTO. ho tagliato le fettine di petti di pollo a straccetti e li ho messi in padella. ho messo il coperchio Magic Cooker e ho lasciato rosolare per qualche minuto. Il petto di pollo è un ingrediente molto versatile che ben si presta agli accostamenti più vari e appetitosi! Gli straccetti di pollo sono teneri bocconcini. You can have Straccetti di pollo speziati using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Straccetti di pollo speziati

1. Prepare 2 of petti di pollo.
2. You need of olio d'oliva.
3. You need of aceto balsamico.
4. Prepare of mezza cipolla.
5. Prepare a piacere of cavolo cappuccio o verza.
6. It's q.b. of pane grattugiato.
7. Prepare of mezzo cucchiaino di cannella in polvere (marinata).
8. Prepare of mezzo cucchiaino di zenzero in polvere (marinata).
9. You need 3 of bacelli di cardamomo (marinata).
10. It's q.b. of noce moscata (marinata).
11. It's 2 spicchi of aglio (marinata).
12. It's of succo di meno di mezzo limone (marinata).
13. You need of coriandolo fresco tritato (marinata).
14. Prepare of olio d’oliva (marinata).
15. Prepare q.b. of sale e pepe (marinata).
16. Prepare of maionese.

Gli straccetti di pollo speziati hanno un sapore e profumino irresistibile. Potete servirlo sulle vostre tavole anche se ci sono degli ospiti perché è molto apprezzato da tutti. Inoltre, si prepara in poche e semplicissime mosse. Se ami il pollo e le sue mille varianti non puoi non provare a preparare gli Straccetti di Pollo, una ricetta semplice per una cena veloce, magari dell'ultimo minuto.

Straccetti di pollo speziati instructions

1. Preparare la marinata. Per prima cosa pestare in un mortaio il cardamomo ed eliminare il guscio secco. Mettere le spezie, l’aglio, le foglie di coriandolo e il succo di limone in un frullatore fino ad ottenere una salsa liscia. Unire circa 5 cucchiai d’olio, salare e pepare: dare qualche colpo di frullatore per amalgamare il tutto..
2. Tagliare a strisce il petto di pollo e adagiarlo in una terrina. Coprire il pollo con la marinata e farla riposare minimo un’ora (più la lasciate, più prende i sapori)..
3. Iniziare a scaldare il forno a 200°C circa. Togliere le strisce di pollo dalla marinatura, scuotendole per eliminare quella in eccesso. Prima di mettere in forno il pollo, lo cuociamo qualche minuto in una bistecchiera con un poco d’olio a fuoco medio, fino a che non saranno ben colorite. A questo punto trasferite le striscioline di pollo in una teglia, spolveratele con un poco di pane grattugiato: tempo di cottura 8-10 minuti..
4. Per il pane, direi che possiamo optare per le piadine, di cui abbiamo un’ampia scelta di ricette in Cookpad! Preparare le piadine da servire ancora calde..
5. Tagliate la cipolla fine, il cavolo cappuccio o la verza, e conditeli leggermente con olio, sale e qualche goccia di aceto balsamico..

Segui la ricetta passo passo di Galbani e con i nostri consigli porterai in tavola un secondo piatto di carne tenero e gustoso. Quando le materie prime sono buone, è facile creare un piatto buonissimo anche nella sua semplicità. Il mio amico Jacopo, un super surfista che gira il mondo, mi ha riportato un piccolo cadeau dall'indonesia. Un barattolino pieno di una polvere magica! Contextual translation of "straccetti di pollo croccanti e speziati" into English.

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Walter Merlin

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