Guida passo passo a Preparare Ultimate Polpettone di Tonno alle Erbe Aromatiche e Paprika

Polpettone di Tonno alle Erbe Aromatiche e Paprika.

You can cook Polpettone di Tonno alle Erbe Aromatiche e Paprika using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Polpettone di Tonno alle Erbe Aromatiche e Paprika

1. Prepare 320 gr of tonno al naturale.
2. You need 2 of uova medie.
3. Prepare 1 cucchiaino of paprika dolce in polvere.
4. You need 1 cucchiaino of origano.
5. You need 1 of paio di rametti di timo (solo le foglioline).
6. You need qualche foglia of basilico.
7. You need qualche foglia of prezzemolo.
8. Prepare 2 cucchiai of pan grattato.
9. It's of Per la crema:.
10. You need 145 gr of skyr.
11. Prepare 1 cucchiaio of abbondante di ketchup.
12. Prepare 1/2 cucchiaio of maionese.
13. You need 1 cucchiaino of senape.

Polpettone di Tonno alle Erbe Aromatiche e Paprika step by step

1. In un mixer inserite il tonno sgocciolato con le uova, le erbe aromatiche, la paprika e frullate creando una crema..
2. Aggiungete il pangrattato per rendere più corposa la consistenza del composto..
3. Trasferitelo su della carta da forno e, con l’aiuto della stessa, create un cilindro compatto..
4. Chiudete la carta come fosse una caramella e avvolgete l’involucro con alluminio..
5. Inserite il polpettone in una pentola con acqua fredda e mettetelo a cuocere. Serviranno 40 minuti dall’inizio del bollore dell’acqua..
6. Per preparare la crema sara sufficiente mescolare accuratamente lo skyr con le salse..
7. Una volta cotto, togliete il polpettone dall’acqua e scolate l’acqua in eccesso prima di eliminare l’involucro..
8. Affettate e servite con il vostro contorno preferito e la crema preparata precedentemente..

Judul: Guida passo passo a Preparare Ultimate Polpettone di Tonno alle Erbe Aromatiche e Paprika
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Walter Merlin

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