Ricetta di Ultimate Tortino di pane nero, zucca, formaggio e prosciutto cotto

Tortino di pane nero, zucca, formaggio e prosciutto cotto. Rotolo di frittata alla zucca ripieno di formaggio spalmabile e prosciutto cotto , un secondo davvero gustoso e molto semplice da preparare. TORTINO DI ZUCCA PATATE e PROSCIUTTO cremoso. Si tratta di uno sformato di zucca con patate lesse alternate a strati con scamorza e prosciutto cotto: un piatto completo e sostanzioso, perfetto per cucinare la zucca in maniera diversa dal solito e per renderla.

Tortino di pane nero, zucca, formaggio e prosciutto cotto. pane nero o integrale (o altro pane a scelta)•polpa di zucca già pulita•caciotta (o altro formaggio che fonde)•prosciutto cotto (in un'unica fetta spessa)•uova•yogurt bianco non dolcificato•noce moscata•sale. Il tortino di zucca e patate è una torta salata tipica del periodo autunnale, quando troviamo sul mercato la zucca Assieme a ricotta, Parmigiano e olive nere danno a questa torta salata un sapore unico. Vuoi sapere come preparare Tortino di prosciutto cotto e formaggio? You can have Tortino di pane nero, zucca, formaggio e prosciutto cotto using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tortino di pane nero, zucca, formaggio e prosciutto cotto

1. You need 4 fette of pane nero o integrale (o altro pane a scelta).
2. Prepare 300 g of polpa di zucca già pulita.
3. It's 150 g of caciotta (o altro formaggio che fonde).
4. You need 50 g of prosciutto cotto (in un'unica fetta spessa).
5. You need 2 of uova.
6. You need 150 ml of yogurt bianco non dolcificato.
7. You need Q.b. of noce moscata.
8. You need Q.b. of sale.
9. It's Q.b. of pepe nero macinato fresco.
10. It's 20 g of parmigiano reggiano grattugiato.

L’abbinamento prosciutto e formaggio è uno dei più classici ma di una bontà infinita che non stufa mai. Mezzokilo vi propone infinite ricette tra antipasti e dessert veloci da realizzare come per esempio le panelle fritte un classico. Avevo pensato ad un tortino di patate con una farcitura di formaggio e prosciutto cotto ed il caso ha voluto che, tra le tante proposte, ci fosse proprio una ricetta simile a quella che avevo in mente io. Ho così fatto un mix delle due ed ho cominciato la preparazione.

Tortino di pane nero, zucca, formaggio e prosciutto cotto instructions

1. Tagliare la polpa di zucca a fettine sottili; tagliare a fettine anche la caciotta e a cubetti il prosciutto cotto..
2. In una terrina lavorare con una frusta le uova, lo yogurt bianco, un'abbondante grattata di noce moscata, il sale e il pepe nero macinato fresco..
3. Ungere il fondo di una pirofila con un filo d'olio extravergine d'oliva. Sistemare sul fondo le fette di pane nero in un unico strato (sceglierne quindi una che le contenga), poi sistemarvi sopra le fettine di zucca leggermente sovrapposte..
4. Fare uno strato di fettine di caciotta e poi distribuire i cubetti di prosciutto cotto. Irrorare in ultimo con il composto di uova e yogurt..
5. Spolverizzare con il parmigiano reggiano grattugiato e cuocere in forno preriscaldato a 190°C (statico) per 30 minuti, fino a quando in superficie non si sarà formata una crosticina dorata..
6. Sfornare e lasciare riposare 5 minuti prima di servire in tavola..

Il risultato finale è stato davvero. Il tortino di patate e prosciutto viene preparato in occasione di una cena golosa ed è adattissimo a tutta la famiglia, che vi siano bambini o solo adulti. Normalmente il tortino di patate e prosciutto viene arricchito con della mozzarella, ma voi potrete utilizzare il formaggio filante che più preferite. Ricette di tortino di pane e formaggio dai migliori blog di ricette di cucina italiani. Nulla di più veloce, niente di più facile, fatto apposta per non sprecare nulla in cucina.

Judul: Ricetta di Ultimate Tortino di pane nero, zucca, formaggio e prosciutto cotto
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Walter Merlin

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