Ricetta di Preferito Piadina Romagnola

Piadina Romagnola.

Piadina Romagnola You can cook Piadina Romagnola using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Piadina Romagnola

  1. You need 200 gr of farina 00.
  2. It's 70 ml of acqua.
  3. It's 40 ml of latte.
  4. Prepare 20 ml of olio di oliva.
  5. Prepare 1 pizzico of sale.

Piadina Romagnola instructions

  1. Setacciate la farina e unite un pizzico di sale, poi iniziate ad impastare unendo l'acqua. Poi unite anche latte e olio. Formate un panetto e lasciatelo riposare per 30 minuti..
  2. Poi formate delle palline e stendetele. Cuocetele in una padella antiaderente su entrambi i lati..
  3. Riempite a vostro gusto... mortadella, prosciutto, rucola, stracchino ecc.... ogniuno sceglie la sua preferita 😛.

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Walter Merlin

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