Ricetta di Perfetto INSALATA FANTASIA con SALSA VINAIGRETTE
INSALATA FANTASIA con SALSA VINAIGRETTE. Condite l'insalata con la salsa ottenuta, suddividete le verdure nelle coppette individuali e servite. Emulsionare tutti gli ingredienti per preparare la salsa e condire gli spiedini. Servire gli spiedini accompagnati da una fresca insalata di lattuga condita con olio extravergine d'oliva, aceto balsamico.
Unite al miele e mescolate (vinaigrette). Condite con un filo di olio, sale, pepe e completate con la vinaigrette all'uva e miele. La salsa vinaigrette è davvero semplicissima ed è incredibile come sia in grado di rendere interessante, aggraziata e 'professionale' qualsiasi insalata. You can cook INSALATA FANTASIA con SALSA VINAIGRETTE using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of INSALATA FANTASIA con SALSA VINAIGRETTE
- You need 1 of lattuga romana.
- You need 3 of pomodori camone.
- Prepare 2 of carote a julienne.
- Prepare 1 of cipolla rossa.
- Prepare 1 scatola of ceci.
- Prepare 1/2 of peperone rosso.
- Prepare of salsa.
- It's 3 cucchiai of olio EVO.
- You need 3 cucchiai of aceto balsamico.
- Prepare 3 cucchiai of senape.
- It's 3 cucchiai of maionese di riso.
- You need 1 cucchiaio of origano essiccato.
- You need 1 cucchiaino of aglio granulare.
Salsa allo yogurt e barbabietole. ½ cucchiaino di cumino. Servire l'insalata dentro i cestini di pasta brisè decorandola con qualche noce sbriciolata e qualche chicco di melograno. La vinaigrette è la salsa ideale nel periodo estivo, quando si ha voglia di piatti freschi ma comunque saporiti. Queste deliziosa emulsione si prepara Vinaigrette curcuma e cumino: in alternativa potete rendere la salsa più speziata con un pizzico di curcuma o di cumino, che si sposano alla perfezione.
INSALATA FANTASIA con SALSA VINAIGRETTE instructions
- Per prima cosa creiamo la nostra salsa, in una ciotola versiamo tutti gli ingredienti ed amalgamiamo bene, poi copriamo con pellicola trasparente e mettiamo in frigo..
- Puliamo e laviamo tutte le verdure, poi le tamponiamo dell’acqua in eccesso..
- In un'ampia ciotola componiamo la nostra insalata, tagliamo a listarelle la lattuga, poi aggiungiamo le carote, i peperoni ed i pomodori tagliati a quadrotti, i ceci scolati e la cipolla, infine una volta pronta la riponiamo in frigo..
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- Al momento di servire condiamo la nostra insalata con la salsa preparata..
Finalmente le belle giornate stanno tornando e con loro le verdure di stagione come i miei amati cetrioli! L'ideale é di utilizzare una mandolina. Fate la stessa cosa con le rape. In una ciotola, mescolate i liquidii con la vinaigrette. Indicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Insalata fantasia con ravanelli.
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Walter Merlin
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